COMO TRATAR AS PESSOAS GROSSAS

Para todos os que têm de tratar com clientes irritantes, ou com pessoas
que se acham superiores aos outros, aprenda com a funcionária da GOL.
Destrua um ignorante sendo original, como ela foi.

Uma funcionária da GOL, no aeroporto de Congonhas, São Paulo, deveria
ganhar um prêmio por ter sido esperta, divertida e ter atingido seu objetivo,
quando teve que lidar com um passageiro que, provavelmente, merecia
voar junto com a bagagem...

Um vôo lotado da GOL foi cancelado. Uma única funcionária atendia e
tentava resolver o problema de uma longa fila de passageiros. De repente, um
passageiro irritado cortou toda a fila até o balcão, atirou o bilhete
e disse: - Eu tenho que estar neste vôo, e tem que ser na primeira
classe!

A funcionária respondeu:

- O senhor desculpe, terei todo o prazer em ajudar, mas tenho que
atender estas pessoas primeiro, já que elas também estão aguardando
pacientemente
na fila. Quando chegar a sua vez, farei tudo para poder satisfazê-lo. O
passageiro ficou irredutível e disse, bastante alto para que todos na
fila ouvissem:

- Você faz alguma idéia de quem eu sou ?
Sem hesitar, a funcionária sorriu, pediu um instante e pegou no
microfone anunciando: - Posso ter um minuto da atenção dos senhores, por favor?
a voz ecoou por todo o terminal). E continuou:

- Nós temos aqui no balcão um passageiro que não sabe quem é, deve estar
perdido... Se alguém é responsável pelo mesmo, ou é parente, ou então
puder ajudá-lo a descobrir a sua identidade, favor comparecer aqui no balcão
da GOL. Obrigada.

Com as pessoas atrás dele gargalhando histericamente, o homem olhou
furiosamente para a funcionária, rangeu os dentes e disse, gritando:
- Eu vou te foder!

Sem recuar, ela sorriu e disse:

- Desculpe, meu senhor, mas mesmo para isso, o senhor vai ter que
esperar na fila; tem muita gente querendo o mesmo...

Macarronada Especial ao Forno

Ingredientes 1/2 Kg de talharim D'Casa cozido al dente 60g (4 colheres de sopa) de manteiga ou margarina 30g (3 colheres de sopa) de farinha de trigo 2 xícaras de leite 1/2 xícara de maionese 1/2 colher (chá) de molho inglês 1 lata de legumes mistos 1 lata de salsicha, tipo aperitivo 1 colher (chá) de sal

Preparo

Ligue o forno em temperatura baixa (150º).

Numa panela, aqueça a manteiga, junte a farinha de trigo e misture. Adicione o sal e o leite, aos poucos, mexendo até engrossar. Acrescente a maionese e o molho inglês. Misture bem e junte os legumes, escorridos.

Reserve algumas salsichas para decorar, corte as restantes em rodelas e adicione à mistura anterior. Misture tudo com o macarrão, coloque numa forma refratária e enfeite com as salsichas reservadas.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno por uns 20 minutos ou até que esteja bem quente.


Rendimento: 4 porções

Dica: Em vez de legumes em lata, você pode usar legumes frescos. E, se quiser, pode acrescentar queijo ao macarrão.

Pensamento do dia

A CERCA

Era uma vez um menininho que tinha um mau temperamento. O pai dele deu um saco de pregos a ele e disse que para cada vez que o menino perdesse a calma, ele deveria pregar um prego na cerca.

No primeiro dia, o menino pregou 17. Nas semanas seguintes, como ele aprendeu a controlar seu temperamento, o número de pregos pregados na cerca diminuiu gradativamente... Ele descobriu que era mais fácil se segurar do que pregar aqueles pregos na cerca. Finalmente o dia chegou quando o menino não perdeu a calma mesmo. Ele então falou a seu pai sobre isto e o pai sugeriu que o menino agora tirasse da cerca, um prego por cada dia que ele não perdesse a calma.

Os dias passaram e o menininho então estava finalmente pronto para dizer a seu pai que tinha retirado todos os pregos da cerca. O pai então o pegou pela mão e foram até a cerca. O pai disse, "Você fez muito bem, meu filho, mas, veja só os buracos que restaram na cerca. A cerca nunca mais será a mesma! Quando você fala algumas coisas com raiva, elas deixam cicatrizes como esta aqui. Você pode enfiar a faca em alguém e retira-la. Não importa quantas vezes você diz desculpe, a ferida ainda está lá. Um ferimento verbal , a mesma coisa que um ferimento físico. Amigos são como uma jóia preciosa mesmo. Eles te fazem sorrir e te encorajam a suceder. Eles te escutam, eles te elogiam, e sempre querem abrir seus corações para nós."

DICA DO DIA Espaguete a carbonara

Ingredientes

500 g de espaguete - D'Casa Massas

150 g de bacon

300 ml de creme de leite

1 colher de sopa rasa de manteiga

½ cebola ralada

3 gemas

noz moscada a gosto

Modo de Preparo

• frite o bacon e escorra. em uma frigideira coloque a manteiga e a cebola. depois o creme de leite. acrescente as gemas uma de cada vez com o fogo desligado, batendo rapidamente.
• acenda o fogo, coloque o espaguete já cozido. misture bem coloque o bacon e leve tudo ao forno por 5 minutos coberto com queijo parmesão.

D'Casa Massas Caseiras