quinta-feira, 3 de julho de 2008

Spaghetti ao Parmesão e Manteiga

Ingredientes:
500 g de spaghetti (D'casa)
3/4 xícara de manteiga ou margarina
1/4 xícara de água
1 colher (sopa) de salsa picada
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
Preparo:
  • Cozinhe o macarrão em bastante água e sal e escorra.
  • Aqueça na frigideira a manteiga ou margarina.
  • Acrescente lentamente a água e a salsinha picada e deixe no fogo cerca de 10 minutos.
  • Misture o molho com o espaguete e coloque queijo parmesão ralado por cima.
  • Se ralar o parmesão na hora, o resultado é ainda mais saboroso.

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